FĂ©vrier sonne l’arrivĂ©e des crĂȘpes ! Et si vous avez envie d’ĂȘtre original cette annĂ©e, le nouveau livre de cuisine spĂ©cial crĂȘpes de Marmiton est celui qu’il vous faut. Avec ses 60 recettes originales, vos crĂȘpes party n’auront bientĂŽt plus la mĂȘme saveur… Eh oui ! Du petit-dĂ©jeuner au dĂźner, les crĂȘpes se cuisinent et se dĂ©clinent (presque) Ă l’infini. Alors, aprĂšs avoir fait le tour des crĂȘpes françaises comme la traditionnelle « complĂšte » (un grand merci aux Bretons !), partons Ă la dĂ©couverte des crĂȘpes venues d’ailleurs : les sucettes de galettes Ă l’ossau-iraty, les crumpets d’Ćufs brouillĂ©s au brie, les makis de crĂȘpes banane et chocolat, les pancakes au sirop d’Ă©rable… Avec, en bonus, les rĂšgles d’or de Marmiton pour rĂ©ussir Ă la perfection votre pĂąte Ă crĂȘpes, vous serez bientĂŽt les rois de la Chandeleur !
Ăditions Michel Lafon, parution le 6/01/2022