Plus connue sous le nom de La petite Okara sur YouTube, Marion Lagardette est désormais l’autrice d’un livre sur l’alimentation vegan. Mais bien plus qu’un simple livre de cuisine, 30 jours pour devenir vegan vous propose une méthode adaptée pour vous lancer dans le véganisme en 30 jours seulement ! Avec ses nombreux conseils avisés, Marion Lagardette répondra à toutes les questions que l’on peut se poser une fois la décision de devenir vegan prise : comment remplacer la viande ? Comment gérer les sorties ? Que cuisiner lorsque l’on reçoit sa famille ? À raison d’un thème quotidien et de pas moins de 60 recettes, elle vous aidera à surmonter vos angoisses pour vous lancer sereinement dans cette nouvelle façon de cuisiner. Quiche crémeuse sans œuf, gaufres, blanquette vegan… En bref, le véganisme n’aura plus aucun secret pour vous ! Et promis, les plats sont tous aussi succulents les uns que les autres…
Éditions Solar, parution le 14/01/2021